Rita Huwiler
Aus Eichepedia

Die erste Eierete findet im Jahr 1988 statt. Für das Zunftpaar, den Zunftrat und die Guggenmusig organisiert die Eichezunft erstmals einen Spiegeleierzmorge. Zunfträtin Brigitte Baumgartner spendiert die Eier und bereitet sie frisch vor Ort zu. Später wird sie dabei bis 2016 von Fränzi Werder und Rita Huwiler unterstützt.
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